Menikmati malam di Bali bukan sekedar tentang pemandangan sunset yang memikat mata. Pulau ini juga memberikan beragam kuliner malam di Bali yang tak kalah menggoda lidah untuk menyantapnya.
Mulai warung pinggir pantai sampai restoran mewah dengan hamparan pemandangan laut yang eksotis, seakan Bali mampu menyihir dan memanjakan pecinta kuliner di malam hari. Sehingga Anda akan merasakan kenikmatan gastronomi yang memikat saat malam tiba dan bintang-bintang bersinar di langit Bali.
Rekomendasi Kuliner Malam Di Bali Yang Rugi Jika Tidak Dikunjungi
Bali memiliki banyak pilihan kuliner malam yang menarik dan bervariasi, mulai dari makanan lokal hingga internasional. Berikut beberapa rekomendasi kuliner di Bali pada malam hari yang bisa Anda coba:
1. Warung Nasi Men Lotri
Adalah satu diantara banyak destinasi kuliner malam di Bali terkenal baik di kalangan para wisatawan maupun di kalangan penduduk Bali. Bahkan, hampir setiap hari banyak yang mengantre di tempat ini.
Hal ini tidak lain karena ada banyak hidangan lezat yang ditawarkan disini. Sejak didirikan tahun 1970, warung nasi men lotri ini selalu menjaga kepercayaan dan kualitas rasa hingga saat ini. Keunikan tempat ini ada di jam bukanya yang sampai larut malam, menjadikannya rujukan tepat bagi pencari dan pecinta kuliner malam hari.
Meski tempatnya sederhana namun nyaman dan hangat. Untuk menu andalannya sendiri adalah nasi campur dan Anda dapat memilih sendiri lauk yang akan digunakan. Seperti mie goreng, tempe pedas, daging babi, ayam goreng, ayam suwir, dan berbagai jenis sambal dengan cita rasa original kaya rempah.
2. Warung Laota
Di tempat ini, Anda akan menemukan atmosfer ala restoran China yang mengunggah selera. Hidangan andalan di Laota ini adalah bubur China dan hidangan seafood ala Bali yang lezat. Satu hal yang menarik disini adalah Anda bisa mengolaborasikan antara bubur dengan banyak pilihan daging seperti bebek, ayam, atau ikan.
Restoran ini juga memberikan spot area makan yang nyaman dan bersih, dengan sistem layanan pelanggan yang cepat. Sajian andalan di Laota ini adalah bubur Pelangi, yaitu bubur dengan paduan potongan berbagai hasil tangkapan laut seperti udang, ikan, kepiting, cumi-cumi dan telur pitan.
3. Menikmati Kuliner Malam di bali Bersama Warung Nasi Lawar Men Tinggen
Berdiri sejak 1970-an, menjadikan warung nasi lawar men tinggen sebagai salah satu destinasi kuliner klasik di pulau dewata. Warung ini menyediakan dua varian lauk yaitu daging ayam dan babi. Warung ini memang sudah teruji dan menjadi tempat tujuan bagi mereka para pecinta kuliner malam.
Awalnya nasi lawar men tingen hanya buka di pagi hari hingga siang. Namun melihat banyak antusias anak muda yang berkumpul di malam hari makin meningkat maka layanan juga dibuka malam hari. Anda akan menemukan banyak pilihan lauk disini, mulai dari lawar babi, be manis, be yuh, urap, ayam kalasan serta abon babi
4. Ayam Betutu Gilimanuk
Destinasi kuliner malam ini menyediakan ayam betutu paling enak di Pulau Bali. Disini, Anda bebas memilih ukuran ayam betutu yang Anda pesan, mulai dari setengah ekor maupun satu ekor penuh.
Hidangan ayam betutu yang disajikan dilengkapi dengan kuah di atas daging, dibarengi dengan nasi panas, kacang tanah, plecing kangkung, dan sambal matah. Keunikan Ayam betutu gilimanuk ini memiliki tekstur juicy.
Hal ini disebabkan oleh proses masak ungkep dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam daging. Bumbu untuk memasak ayam betutu ini ada bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, dan berbagai rempah lainnya.
Anda bisa memilih sesuai dengan selera dan suasana yang Anda cari. Selamat menikmati beragam kuliner di Bali pada malam hari.
