Berbicara tentang Bali pasti tidak jauh-jauh dari Pantai, destinasi wisata, penginapan, villa, resort dan tempat-tempat wisata yang instagramable lainnya. Padahal Makanan Khas Bali juga tak kalah menarik, karena banyak menu-menu yang bikin Anda ngiler dan ingin mengunjungi Bali Kembali.
Bahkan Anda tidak harus mengeluarkan cukup uang untuk menikmati berbagai menu andalan yang ada di Bali. Karena Anda bisa menikmati berbagai jenis kuliner dengan harga yang ramah di kantong.
Dengan berbagai jenis menu yang tersedia, dijamin membuat Anda sangat puas setelah menikmatinya. Ingin segera mencoba makanan Bali yang khas? Simak beberapa jenisnya di bawah ini!
Jenis-jenis Makanan Khas Bali Ini Wajib Dicoba
Jika Anda berencana liburan ke Bali, sebaiknya membuat list terlebih dahulu tempat-tempat mana yang akan dikunjungi. Hal lain yang tak kalah pentingnya adalah tempat makan selama Anda di Bali. Banyaknya makanan yang ada di Bali tidak semuanya cocok di lidah Anda, oleh sebab itu kenalilah sebelum membelinya, berikut beberapa jenis-jenisnya:
1. Babi Guling
Makanan yang sangat populer di kalangan wisatawan, bahkan banyak turis-turis dari mancanegara juga menyukai makanan ini. Babi guling memang menjadi makanan andalan yang ada di Bali, jadi ketika berkunjung ke Bali Anda harus mencobanya.
Tentu saja makanan ini bukan kategori makanan halal ya. Oleh sebab itu jika Anda tidak diperbolehkan memakannya, Anda bisa memilih makanan lain yang tak kalah nikmatnya.
Babi Guling menjadi makanan favorit karena berasal dari babi utuh yang pada bagian perutnya diisi dengan bumbu dasar khas Bali. Dengan berbagai rempah-rempah pilihan, membuatnya semakin nikmat.
2. Nasi Campur Khas Bali
Makanan Khas Bali selanjutnya yang tak kalah populer adalah nasi campur Bali atau nasi rames. Disebut nasi campur karena penyajiannya nasi dicampur dengan daging suwir, urap kemudian ditambah dengan sate lilit.
Seringkali nasi campur juga dilengkapi dengan kacang tanah goreng dan potongan telur rebus. Untuk menambah kenikmatannya dilengkapi juga dengan sambal matah.
3. Menikmati Makanan Khas Bali : Nasi Tepeng
Merupakan menu andalan di Bali yang berasal dari daerah Gianyar. Disebut nasi Tepeng karena nasi dimasak cukup lama sehingga teksturnya lembek seperti bubur. Penyajiannya dilengkapi dengan beberapa tambahan lauk dan sayur, seperti terong, daun kelor, nangka muda, kacang merah serta kelapa parut.
Di beberapa warung lain juga ditambahkan suwiran daging dan telur, selanjutnya disiram dengan bumbu rempah khas Bali. Anda akan menemui nasi Tepeng ini di berbagai warung di Bali, karena makanan ini sering dijadikan sebagai menu favorit untuk sarapan masyarakat Bali.
4. Rujak Kuah Pindang
Jika Anda hobi makan makanan pedas, mencoba rujak kuah pindang khas Bali adalah menu yang wajib Anda coba. Sensasi pedas yang menyengat akan Anda rasakan setelah menggigit irisan mangga yang dicampur dengan kuah pindang dan cabai yang sangat pedas.
Buahnya pun bisa diganti, tidak harus mangga, Anda bisa menggantinya dengan pepaya, nanas rumput laut dan kedondong. Makanan bali satu ini sangat cocok dimakan saat siang hari, karena ada sensasi yang menyegarkan.
5. Nasi Jinggo
Menu andalan dan merupakan makanan favorit wisatawan. Karena harganya yang cukup murah dengan lauk pauk yang beragam, membuat banyak orang menyantapnya. Nasi Jinggo mirip dengan nasi kucing Yogyakarta, namun isinya lebih lengkap.
Selain dijual di pasaran, nasi Jinggo sering disiapkan dalam perayaan ulang tahun, upacara Ngaben atau pertunjukan ogoh-ogoh Bali. Nah jika Anda berkunjung ke Bali, pastikan untuk mencoba kuliner satu ini ya!
Setelah Anda menyimak tentang jenis-jenis makanan khas Bali, Anda pasti sudah memiliki keinginan untuk mencoba makanan jenis apa. Perlu diketahui bahwa Bali merupakan surga wisata bagi hampir setiap orang, oleh karena itu Anda tidak perlu khawatir ketika berkunjung kesini.
Karena Bali menyimpan berbagai destinasi wisata yang sangat menarik, memiliki beragam kuliner dengan rasa yang khas dan masih banyak hal menarik lainnya. Anda bisa mencoba berbagai kulinernya di warung-warung yang tersebar di seluruh pulau Dewata. Tunggu apalagi, segera rencanakan kunjungan Anda ke Bali dan nikmati kelezatan kulinernya yang ngangenin.